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プレートごはん

2008.03.23 *Sun*
先日、便利なプレートを購入しました

その日、元気が無かった旦那さんと自分へのメッセージをマヨちゃんで書きました


P1020238.jpg


P1020237 ブログ


プレートMENUはブロッコリー、水菜のおひたし、ちんげんさい、長ネギ、チキンのソテーです

緑ばっかりだけど

チキンのソテーは最近のお気に入りで、ソテーする前に、多目に塩、こしょう、してお酢に少し漬けてから焼くとふんわりやらか

しかも熱で酸味は飛ぶので全くお酢の味はしません

こんがりと焦げ目がつく前にブラックペッパーを多めにふりこんがり焦げ目がつくまで気長にソテーします


鶏肉はお肉の臭みもあるので少し濃い目に味付けすると美味しく頂けます
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* お料理 *
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COMMENT

このプレート¥300やったよi-233
洗い物の手間も省けていい感じi-194
今日は実家かi-228あたしは今さっき東京から帰ってきたよi-234
気をつけて帰ってきてねi-175
2008/03/26(水) 20:21:54 | URL | TO 豆 #- [Edit
プレート!!
プレートごはん美味しそう♪♪
私もワンプレートのお皿で良いのを探し中。
仕切りもついてて可愛い☆★

旦那連休で今実家に帰ってきてるよ。
明日また戻るけどi-229
2008/03/26(水) 02:31:22 | URL | 豆 #2ykNyDH. [Edit

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歯科衛生士&妻&ママです♪
育児、家事に仕事に趣味に遊びにオシャレに・・・

色々欲張りだけどでも実現していきたいことばかり。
南国へ行くのが大好きです。あまり行ったことないけど。。。
働くママとして美しく生きます・・・☆☆



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